"BRAND Neu gemixt" - Domenico Termine, Roman Koffer, Friedrich Springob

Artikelnummer: 817UV

Cocktails mit Likören und Bränden aus Baden-Württemberg

Kategorie: Koch- und Backbücher


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Klappentext:

Einen Schluck Süden schmecken

Zum Cocktailmixen bedarf es guter Zutaten. Also warum nicht ausgewählte und hochwertige Zutaten aus der Region verwenden und gekonnt kombinieren?

  • In Baden-Württemberg sind tausende Brenner beheimatet. Die Barkeeper der legendären Schwarzwald Bar Brigade präsentieren in diesem Buch bekannte und weniger bekannte, doch immer ausgezeichnete Brenner aus dem Ländle, darunter Monkey 47, Stählemühle, Schladerer und Scheibel.
  • Aus den vorgestellten regionalen Edelbränden werden in Kombination mit anderen Spirituosen, Kräutern und Marmeladen außergewöhnliche und leckere Cocktails - mit oder ganz ohne Alkohol.
  • Die stimmungsvollen Bilder des international renommierten Fotografen Baschi Bender machen das Buch zu einer Augenweide und Lust auf die vorgestellten BRAND neu gemixten Cocktails.


- 192 Seiten
- 259 Farbfotos
- gebunden
- ISBN 978-3-8001-0390-4

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